甘長唐辛子とエノキと竹輪の煮びたし。 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- えのき 1/2袋
- チクワ 小1~2本
- 甘長唐辛子 1~2本
- 水 1/2カップ
- 出汁の素 ひとつまみ
- 砂糖、酒、醤油 小さじ1程度
作り方
- 1 鍋に水、ほぐしたエノキ、輪切りの竹輪を加え、火に掛ける。
- 2 えのきがしなっとしたら、酒、醤油、砂糖、出汁の素、輪切りにした甘長唐辛子を加え、さっとひと煮立ち。
関連情報
- カテゴリ
- えのき
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません