♥ きくらげ&大根&かぼちゃ入り味噌汁 ♥ レシピ・作り方
材料(2人分)
- かつおだし汁 500㏄
- きくらげ(戻したもの) 20g
- 大根 2センチくらい
- 玉ねぎ 4分の1個
- かぼちゃ(レンジしたもの) 60g
- 味噌 大さじ2弱
- ネギ(小口に切ったもの) 大さじ1くらい
作り方
- 1 大根は千切り、玉ねぎは薄切り、かぼちゃは5ミリくらいに切ります。
- 2 1とかつおだし汁を鍋に入れて火にかけ、5分くらい煮ます。
- 3 薄くスライスしたきくらげも入れて火と煮立ちし、火を弱めて味噌を溶きます。
- 4 ネギを散らして出来上がり
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ひろりん1106
ご訪問下さりありがとうございます。
61歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
簡単なお料理をレシピ投稿していますので
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(*^_^*)
お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も
気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
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