ジャージャー麺 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 冷凍うどんは熱湯で1分茹でる。お湯を沸かしているあいだにきゅうりは細切り、塩を振って揉む。少し放置したら水気を絞る。
- 2 長ネギは粗微塵切りにして水にさらしておく。しばらくしたら水気を切る
- 3 うどんが茹で上がったら水でうどんをしめる。水気を切ったらうどんを皿に盛って、水気を切ったきゅうり、長ネギを飾る。真ん中にジャージャー麺の素を人数分わけてかけて完成です!
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ぴのこ♀2022/03/15 17:59おいしくできました。