シンプル!素麺 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋に水を入れ火にかける。沸騰したら火を弱めて素麺を茹でます。2分くらい。箸で混ぜます。さらに沸騰したら差し水を入れてもう一度沸騰したら火を止めてざるに上げる。
- 2 ざるに上げたら流水で素麺を冷やして水気を切る。器に冷たい水、あれば氷を入れて、そのなかに麺を入れます。
- 3 もう1つ器を用意したら★を合わせる。チューブのわさび、チューブの梅肉をしぼったら、★と混ぜ合わせる。冷やした素麺をそのなかにつけてお召し上がりください。
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ぱんこ2212020/06/24 09:37簡単で美味しかったです、ごちそうさまでした
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