ジューシーコロッケ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいもは小さくきり、600wで6分加熱し、潰します。
- 2 玉ねぎをみじん切りにします。
- 3 フライパンに油をひき、玉ねぎと牛挽肉と★を加え8分炒めます。
- 4 3とじゃがいもを混ぜて丸く成型します。
- 5 4に薄力粉、卵、パン粉の順につけていきます。
- 6 フライパンに揚げよう油をひき、5を中火で全体がきつね色になるまで揚げて完成です。
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