トマトたっぷり無水チキンカレー レシピ・作り方
材料（2〜3人分人分）
作り方
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1
【下準備】
手羽元をに塩胡椒を少々かけ、もみこむ。
タマネギ、にんにく、しょうがを微塵切りにする。 - 2 少し多めの油を敷き、手羽元を焼く。こんがり焼き目がつけば中に火が通ってなくても大丈夫です。
-
3
一度手羽元を取り出す。
取り出した鍋ににんにく、しょうがを入れて香りがたってきたらタマネギを入れ、軽く飴色になるくらいまで炒める。 - 4 3にカレー粉を入れ軽く炒めたらaと手羽元を入れ弱火で煮込む。
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5
20分位煮込み、bを入れ味を整えたら完成✨
煮込み時間をアップすると手羽元がより柔らかくなります。
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namioben
お弁当レシピを中心に簡単にできるレシピや手抜きレシピを少しずつ投稿しています❣️
器好き、ヘルシーな料理が好きです。
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