ご飯のおかずに☆椎茸と豆腐と切り干し大根の炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1 椎茸は薄切りにします。

   

2. 2 切り干し大根は水に浸して戻します。長芋のは適宜切ります。

   

3. 3 鍋にサラダ油をひき火にかけます。

   

4. 4 切り干し大根を炒めます。

   

5. 5 椎茸を加えて炒めます。

   

6. 6 冷凍角切り豆腐を加えて炒めます。

   

7. 7 調味料を加えて味付けします。

   

8. 8 水を加えてください。

   

9. 9 沸騰したら落し蓋をして10分ほど煮詰めます。

   

10. 10 全体に味が馴染んだら火を止めてください。

    

11. 11 器に盛り付けて完成です。