隠し味はコンソメ!カレーライス レシピ・作り方

隠し味はコンソメ!カレーライス
  • 約1時間
さくたん72
さくたん72
コンソメでコクをプラス!

材料(8皿人分)

作り方

  1. 1 新玉ねぎは薄切り。じゃがいもは乱切り。人参は乱切り。牛肉は食べやすい大きさにカット。
  2. 2 鍋にサラダ油を敷いたら、新玉ねぎ、人参、牛肉を炒めます。しんなりしたら水を入れます。
  3. 3 沸騰したら火を弱めコンソメとじゃがいもを入れます。アクをとりながら20分煮ます。
  4. 4 火をとめたらカレーZEPPINを入れて溶かす。弱火にして5分かき混ぜながら煮ます。できあがり!
  5. 5 コンソメを入れるとコクがさらにアップします!

きっかけ

カレーを美味しくしたくて。

  • レシピID:1240050048
  • 公開日:2020/04/06
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カテゴリ
その他のカレーにんじん新玉ねぎじゃがいもその他の牛肉・ビーフ
料理名
カレーライス
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