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大根・小松菜・ちくわのごま風味甘酢炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • 大根

    4~5㎝

  • 小松菜

    3~4株

  • ちくわ

    2本

  • 少々

  • ごま油

    大さじ1/2

  • 〇しょうゆ

    大さじ1

  • 〇酢

    大さじ1

  • 〇砂糖

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
大根・小松菜・ちくわのごま風味甘酢炒め
  • 300円前後

フワッとごま風味‼
大根&小松菜&ちくわの甘酢炒め。

作り方

  • 1

    大根の皮をむき短冊切りにします。

  • 2

    小松菜を3~5㎝幅に刻みます。

  • 3

    ちくわを細切りにします。

  • 4

    〇の調味料を混ぜます。

  • 5

    フライパンに油を熱し、①を入れて中火で炒めます。

  • 6

    大根に色がついてきたら②と③を加えて更に中火で炒めます。

  • 7

    小松菜がしんなりしてきたら、④を加えてよく絡めます。

  • 8

    ⑦にごま油を回しかけ軽く混ぜたら出来上がりです。

きっかけ

大根がたくさんあるので。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単おつまみ
目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単夕食
食材:
その他の食材 > 練物 > ちくわ
食材:
野菜 > 小松菜

レシピID: 1240049912

公開日:2020.03.31

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関連情報

料理名
大根・小松菜・ちくわのごま風味甘酢炒め
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
大根小松菜ちくわ炒め物

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