長ネギたっぷりハンバーグ＠ポン酢おろしで。 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 長ネギを刻み、豚ひき肉、塩、コショウ、酒、ごま油、片栗粉と一緒に粘り気が出るまで練る。
-
2
油を敷いたフライパンで焼く。
中火～強火で蓋をし蒸し焼き。 - 3 大根をおろし、余分な水分を絞って、ポン酢と一緒に飾って完成。
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