茹でキャベツのおろし大根&生姜みそ和え レシピ・作り方

茹でキャベツのおろし大根&生姜みそ和え
  • 約10分
  • 300円前後
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生姜と大根おろしでさっぱりキャベツの味噌和え。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 キャベツを千切りにし沸騰したお湯でサッと茹でます。
    茹でたら水気をよく絞ります。
  2. 2 生姜の皮をむいて粗みじん切りにします。
  3. 3 大根の皮をむきすりおろし器ですりおろします。
  4. 4 ①に②と③と万能味噌を加えてよく混ぜたら出来上がりです。

きっかけ

キャベツを頂いたので。

  • レシピID:1240048327
  • 公開日:2020/01/31
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カテゴリ
キャベツ簡単夕食生姜(新生姜)大根その他の和え物
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キャベツ 大根 生姜 和え物
料理名
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つくったよレポート(1件)

  • ニセメン
    ニセメン
    2021/06/28 19:25
    茹でキャベツのおろし大根&生姜みそ和え
    ズボラな私はキャベツをざく切りにしてしまいました…。大根おろしと生姜が合いますね!おいしかったので、我が家の定番メニューにさせて頂きます!

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