山芋とオクラの青じそマグロ節和え。 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
- 1 オクラを塩で擦り、１０～３０秒茹で、冷水で〆、輪切り。
- 2 長芋を千切りにし、お酢と一緒に１と和える。
-
3
マグロ節と刻んだ青じそを盛る。
醤油を垂らして、どうぞ。
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