かぼちゃとピーラー人参の青じそドレッシング和え レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 かぼちゃの種を取り除き0.5mm程度の薄さにスライスします。
-
2
①を沸騰したお湯で柔らかくなるまで茹でます。
茹でたら水気をよく切ります。 -
3
人参の皮をむきピーラーでむきます。
沸騰したお湯でサッと茹で水気をよく絞ります。 - 4 ②と③を器に盛り付けて青じそドレッシングをかけて出来上がりです。
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