ゆで卵と大根と椎茸の☆白だし煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
卵を茹でて固茹でのゆで卵を作ります。茹で上がったら殻を剥きます。
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2
椎茸は大きめに切ります。
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3
大根は2センチぐらいのいちょう切りにして面取りしておきます。鍋にゆで卵と大根、椎茸、水、鰹節、昆布を入れて火にかけます。
鰹節は予めティーバッグなどに入れておきましょう。
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4
白だし、料理酒、みりんをくわえて、沸騰したら中火にします。
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5
落し蓋をして15分ほど煮込みます。
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6
器に盛りつけて完成です。
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えだ豆カシューナッツ♪
こんにちは(^_^)v
えだ豆カシューナッツです。
えだ豆とカシューナッツを燃料に生きています（笑）
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