大根の葉と白菜のエッグごまドレポン酢サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の葉を3～４㎝幅に刻みます。

2. 2

   白菜を千切りにします。

3. 3

   ①と②に塩を揉みこんで10分置いておきます。
   10分立ったら水気をよく絞ります。

4. 4

   耐熱タッパーに卵を割りほぐします。
   500ｗのレンジで1分加熱します。
   固まった卵を菜箸などで細かくくずします。

5. 5

   〇の調味料を混ぜます。

6. 6

   ③と④に⑤を加えてよく混ぜたら出来上がりです。