間引き大根と長芋のごま風味ポン酢煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 間引き大根 1本
- 長芋 10㎝
- 〇水 100ｃｃ
- 〇ポン酢 大さじ3
- 〇ごま油 大さじ１
作り方
- 1 間引き大根の葉を3～４㎝に刻み、根を輪切りにします。
- 2 長芋の皮をむき乱切りにします。
-
3
鍋に〇の材料を入れて火にかけ、煮立ってきたら①と②を入れます。
蓋をして弱火で８～10分煮込んだら出来上がりです。
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