基本の☆豚肉生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎをスライスします。

   

2. 2 生姜をすりおろします。

   

3. 3 タレの材料を合わせて生姜を加えます。

   

4. 4 玉ねぎは耐熱皿に入れて電子レンジで1分ほど加熱します。熱くなりますので火傷をしないように注意しましょう。

   

5. 5 キャベツは千切りにしておきます。

   

6. 6 かいわれ大根は株から切り離しておきます。

   

7. 7 ザルに入れて水洗いしておきます。

   

8. 8 生姜焼き用のロース肉です。

   

9. 9 両面に小麦粉をまぶします。

   

10. 10 フライパンにサラダ油をひかずに火にかけます。豚肉を炒めます。

    

11. 11 玉ねぎを加えて炒めます。

    

12. 12 タレを加えて炒めます。

    

13. 13 全体に火が通ったら火を止めてください。

    

14. 14 キャベツを器に盛りつけます。

    

15. 15 豚肉を盛り付けます。

    

16. 16 かいわれ大根をトッピングして完成です。