おろしタヌキの田舎うどん。 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 田舎うどん １００ｇ
- 大根 2センチ程度
- 麺つゆの素（三倍濃縮） ４０ｃｃ
- 水 1カップ
- 天かす ひともり
作り方
- 1 田舎うどんを規定時間茹で、冷水で〆る。
- 2 大根をおろし、水、麺つゆ、天かすを混ぜる。
- 3 １に２を掛けて、完成。
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