ズッキーニとチクワとインゲンのおろしぶっかけうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
てんぷら粉を規定の水量で溶き、ズッキーニ・ちくわ・インゲンにまとわせ揚げる。
高温で１～２分。 - 2 うどんを茹で、冷水で〆る。
- 3 大根をおろし、麺つゆと水を混ぜる。
- 4 1・2・3・刻んだネギを盛り合わせ、完成。
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