ズッキーニとゆで卵とレタスの☆夏サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵を茹でて固茹でのゆで卵を作ります。

   

2. 2 小さなズッキーニです。

   

3. 3 フライパンにサラダ油をひき火にかけます。

   

4. 4 ズッキーニは斜め切りにします。

   

5. 5 ズッキーニを炒めます。

   

6. 6 卵が茹ったら殻をむきます。

   

7. 7 ズッキーニに軽く焼き色がついたら火を止めてください。キッチンペーパーなどに取ります。

   

8. 8 レタスは手でちぎって水洗いしておきます。器にレタスとズッキーニを盛りつけます。

   

9. 9 卵カッターでカットしたゆで卵をトッピングします。

   

10. 10 せりは粗みじん切りにします。

    

11. 11 せりをトッピングします。

    

12. 12 醤油ドレッシングをかけて完成です。