紫玉ねぎとレタスのごまレモンマヨサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 紫の玉ねぎの皮や芯を取り除き、紫の玉ねぎを半分に切り、更に薄く千切りカットする

   

2. 2 容器に水を入れて、切った紫の玉ねぎを入れて水にさらしておく

   

3. 3 水にさらして、しばらくしたら紫の玉ねぎをザルに乗せて水気を切っておく

   

4. 4 レタスを２ｃｍ角切りにカットする

   

5. 5 容易にレタスと紫の玉ねぎを入れて混ぜ合わせる

   

6. 6 レモン汁、マヨネーズ、あらびき黒コショウ、すりごまを入れる

   

7. 7 混ぜ合わせる

   

8. 8 器に盛る