ボリューム満点☆ムツのフライゴマソース レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツを千切りにしておきます。

   

2. 2 ムツは大きめに切ります。

   

3. 3 小麦粉をまんべんなくまぶします。

   

4. 4 卵液をコーティングしてからパン粉をまぶします。

   

5. 5 180℃に熱した揚げ油で揚げます。

   

6. 6 揚がったら網に取ります。

   

7. 7 2cmぐらいに切ります。

   

8. 8 器に盛り付けて千切りキャベツを添えます。

   

9. 9 胡麻を小さいすり鉢に入れ軽くすります。

   

10. 10 とんかつソースを加えて混ぜ合わせます。

    

11. 11 すり胡麻ソースを添えて完成です。

    

12. 12 たっぷりかけていただきましょう。