植物タンパク豊富☆いんげんと大豆とセロリのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 いんげんはヘタを落とします。

   

2. 2 小さじ1を加えて3分ほど茹でます。

   

3. 3 茹で上がったらザルに取り冷まします。冷めたら半分に切ります。

   

4. 4 セロリの茎は斜め薄切りにします。葉は手でむしり取ります。ザルに入れて水洗いします。

   

5. 5 水煮大豆はザルに取り水洗いします。

   

6. 6 セロリといんげんを器に盛り付けます。

   

7. 7 大豆をトッピングします。

   

8. 8 シーザードレッシングをかけて完成です。