絹さやと人参の煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 絹さや ６枚
- 人参 1/2本
- 〇しょうゆ 大さじ１
- 〇みりん 大さじ2
- 〇酒 大さじ2
- 〇砂糖 大さじ１
- 〇水 250ｃｃ
作り方
-
1
人参の皮をむき乱切りにします。
-
2
絹さやの筋を取ります。
-
3
鍋に〇の材料をよく混ぜ火にかけます。
-
4
煮立ってきたら弱火にして①を入れます。
蓋をして7～8分煮込みます。
- 5 ④に②を入れて２～３分煮込んだら完成です。
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