わけぎと人参おろしの茶碗蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1 わけぎを3～4㎝程度の長さに切り水でよく洗います。
   耐熱容器に入れてラップをしレンジで2分加熱します。

   

2. 2 ボウルに卵を割りほぐします。

   

3. 3 人参の皮をむきすりおろし器ですりおろして②に加えます。

   

4. 4 水、しょうゆ、ほんだしを加えてよく混ぜます。

   

5. 5 ④を器に流し入れます。

   

6. 6 わけぎを入れます。
   500ｗのレンジで5分加熱したら完成です。