ピーマンの肉詰め＠ケイジャンスパイス味。 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 豚ひき肉に塩コショウ・刻んだネギ、ケイジャンスパイス・酒を加え、粘り気が出るまで練る。
- 2 ピーマンを二等分にし、種を取り除き、内側に軽く片栗粉を振る。
-
3
そして２に１を詰め、フライパンで焼く。
肉の面を下にして。 - 4 中火ぐらいで４～５分、焼き目がついたらひっくり返し、蓋をし蒸し焼きで１～２分。
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