レタスとカリフラワーの☆胡麻ドレッシングサラダ レシピ・作り方

レタスとカリフラワーの☆胡麻ドレッシングサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
えだ豆カシューナッツ♪
えだ豆カシューナッツ♪
カリフラワーにはごまドレッシングが合いますね。沢山頂いたので、簡単サラダを作ってみました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 カリフラワーは株から切り離しておきます。
  2. 2 大さじ1の酢を加えてカリフラワーを3分ほど茹でます。
  3. 3 茹で上がったらザルにとり冷ましておきます。
  4. 4 レタスは手で食べやすい大きさにちぎって水洗いしておきます。
  5. 5 レタスを器に盛り付けます。
  6. 6 カリフラワーを盛り付けます。
  7. 7 粗みじん切りにしたみつ葉をトッピングします。
  8. 8 胡麻ドレッシングをかけて完成です。

きっかけ

カリフラワーにはごまドレッシングが合いますね。沢山頂いたので、簡単サラダを作ってみました。

おいしくなるコツ

酢を加えて茹でるとカリフラワーの変色を防止できます。

  • レシピID:1240040791
  • 公開日:2018/12/22
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