常備菜で☆ほうれん草と大根の胡麻和え レシピ・作り方

作り方

1. 1 ほうれん草は水洗いしておきます。

   

2. 2 ザルに入れてラップをして電子レンジで2分ほど加熱します。熱くなりますので火傷をしないように注意しましょう。

   

3. 3 大根は細切りにします。

   

4. 4 大根を5～6分ほど茹でます。

   

5. 5 茹で上がったらザルに取り冷ましておきます。

   

6. 6 5cmぐらいに切ります。

   

7. 7 水気をよく切ってボールに入れます。

   

8. 8 大根を加えます。

   

9. 9 すった胡麻、醤油、砂糖を加えます。

   

10. 10 よく混ぜ合わせてください。

    

11. 11 少し時間をおいて味を馴染ませてください。

    

12. 12 器に盛りつけて完成です。