ツルツルヘルシー☆セロリと長芋と大葉のサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
- セロリ 1本
- 長芋 15cm
- レタス 葉2〜3枚
- 大葉 4〜5枚
- シーザードレッシング 大さじ1×3
- 酢水 酢大さじ1+水300cc
作り方
- 1 長芋は皮を剥き輪切りにしてから半分に切ります。
- 2 酢水にさらしてください。
- 3 セロリは茎を斜め薄切りに、葉をむしり取ってザルに入れて水洗いしておきます。
- 4 大葉もザルに入れて水洗いしておきます。
- 5 大葉は粗く切ります。
- 6 レタスは手でちぎって水洗いしておきます。
- 7 長芋は10分ほど経ったら流水で軽く流しておきます。
- 8 レタスを器に盛りつけます。
- 9 セロリを盛り付けます。
- 10 長芋をトッピングします。
- 11 大葉をトッピングします。
- 12 シーザードレッシングをかけて完成です。
きっかけ
ツルツルの長芋を使ってヘルシーなサラダを作ってみました。
おいしくなるコツ
シーザードレッシングがぴったりのサラダです。
- レシピID:1240039779
- 公開日:2018/09/26
関連情報
- カテゴリ
- しそ・大葉シーザードレッシング長芋レタス
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