間違い無し☆豆腐と椎茸とミョウガの味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 絹豆腐（栄養豆腐） 1本
- 椎茸 大2個
- ミョウガ 4～5本
- 味噌 大さじ2
- 顆粒鰹だし 小さじ2
- 水 1000cc
作り方
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1
鍋に水と顆粒鰹だしを入れて火にかけます。
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2
豆腐は食べやすい大きさに切ります。
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3
豆腐を鍋に入れます。
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4
椎茸は薄切りにします。
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5
椎茸を加えます。
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6
椎茸が煮えたら味噌を溶かします。
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7
ひと煮立ちしたら火を止めてください。
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8
ミョウガを斜め切りにします。
-
9
器に盛りつけます。
-
10
ミョウガをトッピングして完成です。
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えだ豆カシューナッツ♪
こんにちは(^_^)v
えだ豆カシューナッツです。
えだ豆とカシューナッツを燃料に生きています（笑）
おつまみなどのレシピをアップしていますので、よろしければ参考にしてください。
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お手柔らかにお願いしますm(_ _)m
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