コチュジャン効かせて☆薬味たっぷりピリ辛冷しうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1 長ネギは斜め切りにします。

   

2. 2 大葉は千切りにします。

   

3. 3 玉うどんを2分ほど茹でます。

   

4. 4 茹で上がったら冷水で冷やします。

   

5. 5 器にうどんを盛り付けます。

   

6. 6 冷やし中華用のスープをかけます。

   

7. 7 長ネギをトッピングします。

   

8. 8 コチュジャンをかけます。

   

9. 9 大葉をトッピングして完成です。

   

10. 10 グチャっと混ぜていただきましょう。