鶏肉とひら天とごまの炊き込みご飯 レシピ・作り方

鶏肉とひら天とごまの炊き込みご飯
  • 1時間以上
  • 100円以下
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鶏肉とひら天とすりごまを具材に入れた炊き込みご飯

材料(6人分)

  • 3合
  • メモリ3合分
  • 鶏肉 100g
  • ひら天(練り物) 150g
  • すりごま 大さじ3
  • 追いかつおつゆ 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • 醤油 大さじ3
  • ほんだし粉末 中さじ半分
  • 砂糖 中さじ1
  • ひとつまみ

作り方

  1. 1 追いかつおつゆはミツカンのメーカーを使用しています
  2. 2
  3. 3 鶏肉を1cm角切りにカットする
  4. 4 ひら天(練り物)を0、5cm角切りにカットする
  5. 5 米を洗って炊飯器の釜に入れる
  6. 6 炊飯器の釜のメモリ通りに水を入れる
  7. 7 米の上に鶏肉とひら天(練り物)を乗せる
  8. 8 混ぜ合わせる
  9. 9 すりごま、追いかつおつゆ、みりん、醤油、ほんだし粉末、砂糖、塩を入れる
  10. 10 混ぜ合わせる
  11. 11 炊飯器の蓋をして普通に炊く
  12. 12 炊けたら炊飯器の蓋を開ける
  13. 13 混ぜ合わせる
  14. 14 器に盛る
  15. 15
  16. 16

きっかけ

ひら天がいっぱいあったので、ごはんのおかずに食べるよりも、ご飯に入れ込んで一緒に炊こうと炊き込みご飯にした

おいしくなるコツ

好みでもっと鶏肉の量を多くするほど、コクが出ます。

  • レシピID:1240039391
  • 公開日:2018/08/21
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カテゴリ
その他の炊き込みご飯
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鶏肉 ひら天(練り物) すりごま
料理名
鶏肉とひら天とごまの炊き込みご飯
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