【男のつまみ】夏野菜のピクルス レシピ・作り方

【男のつまみ】夏野菜のピクルス
  • 5分以内
  • 100円以下
メルル&ダリル
メルル&ダリル
野菜不足に最適。夏を感じるピクルスです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 野菜をカットする。
    やや大きめの方が食べ応えがあります。
  2. 2 ジップロックに酢と半分に折ったローリエを入れます。
    今回はカンタン酢(レモン)を使用。
  3. 3 冷蔵庫で少なくても30分〜60分冷やす。
    因みにメインの写真は3日経ってますが、全然美味しいです。

きっかけ

野菜不足を気にして作りました。

おいしくなるコツ

必ず、ローリエを下にして、ジップロックを平らにして、酢がまんべんなく行くように冷やして下さい。それをする事で、少量の酢で美味しくできます。

  • レシピID:1240039361
  • 公開日:2018/08/18
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カテゴリ
ピクルス男の簡単料理簡単おつまみ
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ゴーヤ ピクルス ミョウガ ローリエ
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