まずはビールで☆焼きネギとモロヘイヤの崩し奴 レシピ・作り方

作り方

1. 1 長ネギは5cmぐらいに切ります。

   

2. 2 フライパンにサラダ油をひき火にかけます。

   

3. 3 長ネギを炒めます。

   

4. 4 モロヘイヤは葉をむしり取ります。

   

5. 5 焼き色がつくまで長ネギを炒めます。

   

6. 6 モロヘイヤを加えます。さっと炒めたら火を止めてください。

   

7. 7 ボールに長ネギとモロヘイヤを入れます。

   

8. 8 豆腐を加えます。

   

9. 9 ざっくりと混ぜ合わせます。

   

10. 10 器に盛りつけます。

    

11. 11 醤油をかけて完成です。