鯛兜でアクアパッツァ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
フライパンにオリーブオイルとスライスしたニンニクを熱しかおりがたったら、洗って塩をすりこんだ鯛兜を
入れる - 2 わぎりにしたズッキーニ、食べやすく切ったエリンギ、ざく切りしたトマト、アサリを入れる
- 3 白ワインを回し入れてふたをし、8分ほど加熱する
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