❤ 蓮根麩&干しえのき入りお味噌汁 ❤ レシピ・作り方

❤ 蓮根麩&干しえのき入りお味噌汁 ❤
  • 約15分
  • 100円以下
ひろりん1106
ひろりん1106
モチモチの蓮根麩&干しえのきが入っています。(*^_^*)

材料(2人分)

  • 500cc
  • だしパック 1つ
  • 干しえのき 4g
  • 岩国もちもちれんこん麩 4個
  • 玉ねぎ 60g
  • ネギ(小口に切ったもの) 大さじ2
  • 味噌 大さじ2弱

作り方

  1. 1 れんこん麩はこちらを使いました。
  2. 2 1と干しえのきを水に入れて戻します。えのきは小さく刻み、れんこん麩は絞って取り出します。
  3. 3 2の水とだしパック、薄切りの玉ねぎを鍋に入れて火にかけ5分くらい煮ますl
  4. 4 えのき、れんこん麩も加えて火を弱め、味噌を溶きます。ネギを散らして出来上がり
  5. 5 朝食に

きっかけ

朝食に (*^_^*)

おいしくなるコツ

えのきは3~4日干しました(*^_^*)

  • レシピID:1240037949
  • 公開日:2018/05/07
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❤ 蓮根麩&干しえのき入りお味噌汁 ❤
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つくったよレポート(1件)

  • ボンド子
    ボンド子
    2019/11/24 15:45
    ❤ 蓮根麩&干しえのき入りお味噌汁 ❤
    岩国レンコン麩をもらったので参考にさせていただきました。(〃艸〃)とっても美味しかったです

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