新じゃがのそぼろ煮 レシピ・作り方

新じゃがのそぼろ煮
  • 約15分
よっちごはん
よっちごはん
新じゃがの季節に

材料(4人分)

  • 新じゃが 300g
  • 豚ひき肉 120g
  • 200cc
  • ★砂糖、酒、醤油 大2
  • ★みりん 大1/2
  • ⚪片栗粉 大1/2
  • ⚪水 大2

作り方

  1. 1 鍋に豚ひき肉と水、★を入れてよく混ぜ、火にかける
  2. 2 にたったら、食べやすく切った新じゃがを加えて蓋をし、新じゃがに火が通るまで煮る
  3. 3 ⚪を混ぜ合わせた物を加えてとろみをつける

きっかけ

新じゃが消費に

  • レシピID:1240037902
  • 公開日:2018/05/03
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