とろとろ仕上げ☆里芋とささみとしめじのシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎはスライスしておきます。

   

2. 2 里芋は皮を剥き食べやすい大きさに切ります。

   

3. 3 人参も皮を剥き食べやすい大きさに切ります。

   

4. 4 ささみは筋を取り除き食べやすい大きさに切ります。

   

5. 5 鍋に玉ねぎ、人参、里芋を入れます。

   

6. 6 ササミも入れます。

   

7. 7 水を加えて火にかけます。

   

8. 8 クレアおばさんクリームシチューを使用します。

   

9. 9 しめじは株から切り離しておきます。

   

10. 10 根菜が煮えたらしめじを加えて2分ほど煮ます。

    

11. 11 一旦火を止めてルウを溶かします。

    

12. 12 ルウが溶けたら中火にかけます。

    

13. 13 牛乳を加えます。

    

14. 14 2～3分ほど煮込んだら火を止めてください。

    

15. 15 器にご飯を盛りつけます。

    

16. 16 シチューをたっぷりかけて完成です。