食べ応えあります☆大根と車麩とワカメの味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 鍋に水と顆粒かつおだしを入れて火にかけます。
- 2 大根は皮を剥き細切りにします。
- 3 鍋に大根を入れます。
- 4 大根が煮えたら車麩を加えます。あまり細かくしません。
- 5 車麩がふやけたら味噌を溶かします。
- 6 乾燥わかめを加えてひと煮立ちしたら火を止めてください。
- 7 器に盛り付けて完成です。
きっかけ
ボリューム感のある車麩で美味しい味噌汁を作ってみました。
おいしくなるコツ
大きいまま使用すると食べ応えがあって美味しいですよ。
- レシピID:1240037535
- 公開日:2018/04/13
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