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我が家の定番☆白菜とワカメの味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
えだ豆カシューナッツ♪
白菜と乾燥ワカメがあれば簡単に出来るお味噌汁です。
材料(3人分)
白菜
葉4〜5枚
乾燥わかめ
ひとつかみ
味噌
大さじ2
顆粒かつおだし
小さじ2
水
1.2リットル
作り方
1
鍋に水と顆粒鰹だしを入れて火にかけます。
2
白菜は1cmぐらいに切って水洗いしておきます。
3
鍋に白菜と乾燥ワカメを入れ2分ほど煮ます。味噌を溶かします。
4
ひと煮立ちしたら火を止めてください。
5
器に盛りつけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
すぐに火が通る素材なのでぐつぐつと煮込む必要はありません。
きっかけ
白菜と乾燥ワカメがあれば簡単に出来るお味噌汁です。
公開日:2018/04/09
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えだ豆カシューナッツ♪
こんにちは(^_^)v えだ豆カシューナッツです。 えだ豆とカシューナッツを燃料に生きています(笑) おつまみなどのレシピをアップしていますので、よろしければ参考にしてください。 素人です(笑) お手柔らかにお願いしますm(_ _)m
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