絹揚げマーボー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 絹あげ 2まい
- 豚ミンチ 150g
- 長ネギみじん切り 1/2本
- ニンニク、生姜 1かけ
- ☆味噌、醤油 大1
- ☆砂糖 小1
- ☆水 200cc
- 水とき片栗粉 適量
作り方
- 1 フライパンを熱して豚ミンチと、みじん切りしたニンニク、生姜を炒める
- 2 食べやすく切った絹あげ、☆を加えてグツグツ煮る
- 3 みじん切りした長ネギを加え、水とき片栗粉でとろみをつける
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