色とりどりチャプチェ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 しいたけはスライス、ニンジンは細く、もやしは頭とひげねをとり、ほうれん草はさっとゆでて食べやすい長さに切る
- 2 フライパンに胡麻油を熱してニンジン、もやし、しいたけをそれぞれ塩をふり炒める
- 3 牛肉に⚪をもみこみ炒める
- 4 春雨は10分茹でたら冷水でしめる
- 5 フライパンに☆を煮立てたら春雨をくわえて水気がなくなるまで炒める
- 6 2と3と5とほうれん草をあわせて、和える
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