豚肉と野菜とうどんのしゃぶタレ混ぜ レシピ・作り方

作り方

1. 1 200gのうどんを半分にカットして100gの量にする

   

2. 2 長ネギを薄く斜め切りにカットする

   

3. 3 白菜を0、5cm幅の千切りにカットする

   

4. 4 薄切り豚肉を3cm幅にカットする

   

5. 5 鍋に水を入れて薄切り豚肉、長ネギ、白菜を入れる

   

6. 6 上にうどんを置いて煮る

   

7. 7 煮込む

   

8. 8 具材が茹でれて汁気が無くなったら火を止める

   

9. 9 市販のしゃぶしゃぶごまタレを使用しています

   

10. 10

    

11. 11 茹でた具材をお皿に盛る

    

12. 12 具材の上にすりごま、しゃぶしゃぶごまタレ、ポン酢を乗せる

    

13. 13 混ぜ合わせる

    

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