❤ 大根の皮＆厚揚げ＆えのき入り豚汁 ❤ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根の皮は千切り、エノキは2センチ豚肉は食べやすい大きさに切ります。
- 2 厚揚げは熱湯で油抜きしてから食べやすい大きさに切ります。
- 3 鍋に大根の皮とかつおだし汁を入れて火にかけます。5分くらい煮ます。
- 4 厚揚げと豚肉も入れて1～2分煮、えのきも加えて火をよわめてみそをときます。
- 5 ネギを散らして出来上がり
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
簡単なお料理をレシピ投稿していますので
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（*^_^*）
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気が向いたらご覧くださいね。
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