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❤ 柚子&大根おろし入り抹茶蕎麦 ❤ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1~2人分

  • 抹茶蕎麦(乾麺)

    50g

  • うどんつゆ

    300cc

  • ネギ(小口に切ったもの)

    大さじ2

  • 大根おろし

    大さじ2

  • 柚子の皮

    少量

  • 一味

    お好みで

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
❤ 柚子&大根おろし入り抹茶蕎麦 ❤
  • 300円前後

抹茶蕎麦を大根おろし&柚子でさっぱり頂きました。(*^_^*)

作り方

  • 1

    抹茶蕎麦は指定の時間湯がいてざるにあげ、流水で冷まします

  • 2

    大根は水分を軽く切ったものを使います。

  • 3

    うどんつゆを温めて1のソバを入れます。これを器に盛ります。

  • 4

    大根おろし、ネギ、柚子の皮をのっけて出来上がり。お好みで一味をかけて頂きます。1人分でも半分に分けて二人分でもOKです。

きっかけ

夕食に
(*^_^*)

おいしくなるコツ

卸は水分を切って入れましょう
(*^_^*)

登録されているカテゴリ

食材:
果物 > ゆず
食材:
野菜 > 香味野菜・ハーブ > 万能ねぎ
食材:
野菜 > 大根

レシピID: 1240036503

公開日:2018.01.08

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料理名
❤ 柚子&大根おろし入り抹茶蕎麦 ❤
料理用途
普段の料理

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