❤ お弁当に! 簡単アサリと厚揚げの煮物 ❤ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 絹厚揚げ 1個
- アサリ 2個
- 砂糖 小さじ半分
- うどんつゆ 大さじ1,5くらい
作り方
- 1 厚揚げが入るくらいの小さい入れ物にひたひたの水と一緒に入れてレンジします。厚揚げが膨らんで来たら取り出します。
- 2 キッチンペーパーにのせて水分、油分を拭きます。
- 3 1の水を捨てて器の水分を拭き、厚揚げと砂糖、うどんつゆを入れてレンジします。膨らんで来たらレンジから出して上下返します。
- 4 しばらく置いて粗熱が取れたらアサリも入れてレンジしてアサリの口が開いたら出来上がり
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