金柑のハチミツ漬け レシピ・作り方
材料（5人分）
- 金柑 1パック
- ハチミツ 適量※下記参照
作り方
- 1 金柑を半分にきり、種をだす
- 2 鍋に金柑と水をたっぷりいれ、ひとにたちさせたら、ざるにあげる
- 3 3回くりかえし、煮沸消毒した容器に金柑をいれる
- 4 ヒタヒタまでハチミツを注ぎ入れ二週間漬ける
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