シジミと青ネギのお吸い物! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に水、昆布、細切りにした青ネギ、しじみを加え、火に掛ける。
- 2 沸騰したら酒を加え、塩と醤油で味を整える。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
おいしくなるコツ
昆布は柔らかくなったら細切りにするといいよね。
- レシピID:1240035240
- 公開日:2017/08/14
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- カテゴリ
- しじみ
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