照り焼きつくね レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鳥ひき肉、卵、みじん切りした玉ねぎ、パン粉、酒、醤油をあわせ、よく練る
- 2 フライパンに油をねっし、食べやすい大きさに成形した1を両面焼く
- 3 両面きつね色になったら、☆を回し入れ、ふたをして中に火が通るまで蒸し焼きにする
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