こってり味の肉野菜炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 フライパンを熱して牛肉をいためてとり出しておく
- 2 油を熱して、食べやすく切ったニンジンと玉ねぎをいためる
- 3 しんなりしたら椎茸、もやし、ニラを加えさっといため、牛肉を戻す
- 4 醤油、酒、みりんを加え炒める
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